Giờ mở cửa: Từ 9:00 đến 22:00
Địa chỉ: Tầng 3, MM Supercenter, 167 Đường Nguyễn Sinh Sắc, Hòa Khánh, Đà Nẵng.
Xem vị trí Steakhouse The Fan trên Google Maps:
Lẩu bò Chao Shan – MM Supercenter Đà Nẵng
Có những bữa ăn ngon không cần cầu kỳ – chỉ cần một nồi nước lẩu sôi liu riu, đĩa thịt bò tươi đỏ au và cả nhà ngồi quây quần bên nhau. Đó chính là Lẩu bò Chao Shan, quán lẩu bò tươi chuẩn Furama nằm ngay trong MM Supercenter Liên Chiểu, được đánh giá 5,0★ tuyệt đối trên Google.
Vì sao Chao Shan là điểm hẹn “lẩu bò Liên Chiểu” được yêu thích?
Khi tìm lẩu bò Liên Chiểu hay lẩu bò ngon Đà Nẵng, điều người ta lo nhất là thịt có tươi không, nước lẩu có ngọt tự nhiên không và quán có sạch sẽ không. Chao Shan trả lời cả ba bằng một điểm số hiếm có: 5,0/5 – gần như tuyệt đối từ những thực khách đã trực tiếp ngồi xuống và quay lại. Đây là sự tín nhiệm thật, đến từ chất lượng ổn định chứ không phải quảng cáo.
Điểm cộng lớn là Chao Shan mang tiêu chuẩn phục vụ của Furama Resort Danang vào một món ăn dân dã. Cùng một nồi lẩu bò, nhưng ở đây là nguyên liệu tươi được kiểm soát, không gian máy lạnh sạch sẽ và phục vụ nhanh – khác hẳn cảm giác ồn ào, nóng nực ở nhiều quán lẩu vỉa hè trên trục Nguyễn Sinh Sắc.
Thịt bò tươi mỗi ngày – linh hồn của nồi lẩu
Thế mạnh của Chao Shan là bò tươi (fresh beef). Thay vì thịt đông lạnh cắt sẵn, từng phần thịt được chuẩn bị để giữ độ tươi, khi nhúng vào nước lẩu chỉ chín tới là đã ngọt mềm, không dai, không hôi. Nồi nước lẩu được ninh để có vị ngọt thanh tự nhiên, càng ăn càng đậm đà, rất hợp khẩu vị gia đình Việt.
- Món chủ lực là lẩu bò tươi / Fresh Beef Hotpot – nước lẩu ngọt thanh, bò tươi nhúng tại bàn
- Đa dạng các phần thịt bò chọn lọc / thăn, gầu, nạm, viên bò
- Phong phú với rau tươi & topping ăn kèm / rau theo mùa, nấm, đậu hũ, mì
Với mức 100.000 – 200.000đ/khách, Chao Shan cho một bữa lẩu đầy đặn mà vẫn nhẹ ví – đúng nghĩa ngon, sạch, hợp lý. Đây là lý do quán trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều gia đình trong khu vực Hòa Khánh – Liên Chiểu mỗi cuối tuần.
Quán ăn gia đình gần MM Supercenter: tiện đủ đường
Nếu bạn đang tìm quán ăn gia đình gần MM Supercenter, Chao Shan rất thuận tiện khi bạn vừa đi siêu thị xong, cả nhà chỉ cần bước vài bước là có ngay một bàn lẩu nóng hổi – không cần phải ra đường tìm quán, không lo nắng mưa, không lo chỗ để xe vì đã có bãi đỗ xe rộng của MM Supercenter.
Không gian máy lạnh sạch sẽ khiến trẻ nhỏ và người lớn tuổi đều thoải mái. Người lớn thích vị ngọt của nước lẩu và thịt bò tươi, trẻ con có rau, nấm, mì để chọn — một bàn ăn mà cả nhà đều đồng thuận, điều không phải lúc nào đi ăn cũng có được.
Lẩu bò Chao Shan khác gì lẩu bò bình dân?
Trục Nguyễn Sinh Sắc không thiếu quán lẩu bò, nhưng phần lớn là quán vỉa hè đông đúc, nóng nực và chất lượng thịt thất thường. Chao Shan chọn một hướng khác: giữ cái mộc mạc, quen thuộc của món lẩu bò nhưng nâng chuẩn nguyên liệu, vệ sinh và phục vụ chuẩn Furama. Bạn vẫn có nồi lẩu bò bình dị để cả nhà cùng nhúng, nhưng ngồi trong không gian máy lạnh, bàn ghế sạch sẽ, nhân viên phục vụ tận tình.
Đây cũng là lý do Chao Shan hợp với nhiều dịp: bữa cơm cuối tuần của gia đình, buổi liên hoan nhỏ của nhóm bạn, hay đãi người thân từ xa đến mà không muốn quá cầu kỳ. Một nồi lẩu bò tươi, vài phần thịt chọn lọc, đĩa rau xanh mướt vừa đủ ấm cúng, vừa đủ tươm tất.
Mẹo nhỏ: Nên đặt bàn trước vào tối cuối tuần vì đây là khung giờ quán đông khách nhất.
Một điểm đến, trọn trải nghiệm tại Furama Culinary Hub
Lẩu bò Chao Shan là một mảnh ghép của Furama Culinary Hub – cụm ẩm thực chuẩn Furama ngay trong MM Supercenter Liên Chiểu, cùng với Steakhouse The Fan (4,9★, hơn 1.077 đánh giá) và food court Yum Food Village. Hôm nay muốn quây quần nồi lẩu bò tươi thì ghé Chao Shan; dịp sinh nhật, kỷ niệm muốn sang hơn thì đổi sang bữa steak ở The Fan; còn khi cần ăn nhanh, đa món thì có Yum Food. Tất cả trong một không gian máy lạnh, đúng tinh thần “một điểm đến – trọn trải nghiệm 5 sao”.

