Ngày 14/8/2025, tại Cung Hội nghị Quốc tế Ariyana Đà Nẵng, đã diễn ra họp báo ra mắt HorecFex Việt Nam 2025. Sự kiện này công bố thông tin chi tiết về triển lãm và diễn đàn công nghệ, đổi mới sáng tạo ngành khách sạn, nhà hàng, dịch vụ ăn uống (HORECA). Sự kiện chính thức diễn ra từ 26–27/8/2025 tại Đà Nẵng, quy tụ hơn 3.500 đại biểu, 80+ gian hàng công nghệ và 55+ diễn giả trong nước, quốc tế. Tiếp tục chọn Đà Nẵng làm điểm đến sau thành công năm 2024, HorecFex Việt Nam 2025 khẳng định vị thế của thành phố như một trung tâm hội nghị – triển lãm miền Trung, đồng thời tạo thế cân bằng với Hà Nội và TP.HCM trong lĩnh vực hội nghị, triển lãm chuyên ngành.

Toàn cảnh buổi Họp báo ra mắt HorecFex Việt Nam 2025 diễn ra tại Cung Hội nghị Quốc tế Ariyana Đà Nẵng
Ông Nguyễn Đức Quỳnh – Chủ tịch HorecFex Việt Nam cho biết, đây sẽ là diễn đàn thiết yếu để doanh nghiệp HORECA cập nhật tri thức, mở rộng kết nối và tìm giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh trong bối cảnh thị trường thay đổi nhanh chóng.
Tiếp nối thành công từ HorecFex Việt Nam 2024
Mùa đầu tiên năm 2024 đã để lại dấu ấn khi lần đầu tiên một sự kiện công nghệ ngành HORECA tại Việt Nam quy tụ hơn 2.500 khách, cùng sự góp mặt của những thương hiệu toàn cầu như Microsoft và Oracle. Năm nay, quy mô sự kiện được mở rộng, hướng đến tạo ra “sân chơi” chuyên nghiệp, nơi các nhà quản lý, chủ đầu tư và chuyên gia ngành khách sạn – nhà hàng – dịch vụ ẩm thực tìm thấy giải pháp, cảm hứng và đối tác tiềm năng.
Ông Andre Pierre – Phó Chủ tịch HorecFex Việt Nam chia sẻ: “Sau khi sáp nhập, Đà Nẵng có hơn 2.000 khách sạn với công suất 100.000 lượt đêm, đòi hỏi năng lực quản lý tinh gọn, hiệu quả. Ứng dụng công nghệ trở thành yếu tố sống còn để tối ưu vận hành và duy trì lợi thế cạnh tranh, và HorecFex chính là cầu nối giúp hiện thực hóa điều này.”

Ông Andre Pierre – Phó Chủ tịch HorecFex Việt Nam
Điểm nhấn nổi bật tại HorecFex Việt Nam 2025
HorecFex Việt Nam 2025 mang đến không gian trải nghiệm công nghệ đột phá như robot phục vụ, robot lễ tân, robot chó Unitree, kính VR Meta… giúp tối ưu vận hành và nâng cao chất lượng dịch vụ.
Song song đó là chuỗi hội thảo chuyên sâu xoay quanh ba chủ đề chính:
- Định hướng tương lai ngành khách sạn: phân tích thị trường, khai thác tiềm năng du lịch MICE, xu hướng chăm sóc sức khỏe & spa.
- Phát triển bền vững: giải pháp chứng nhận du lịch bền vững, mô hình lãnh đạo mới, quản trị khách sạn hiện đại.
- Xây dựng nguồn nhân lực lãnh đạo: chiến lược phát triển nhà hàng hiệu quả, quản lý tài chính kế toán, vai trò phụ nữ trong ngành, ứng dụng AI và ChatGPT.

Robot lễ tân tại HorecFex Việt Nam 2025
Tầm nhìn lan tỏa của dự án ẩm thực sắp ra mắt
Một điểm nhấn đặc biệt là lễ ra mắt dự án “Việt Nam – Thủ phủ ẩm thực của thế giới”, đánh dấu bước chuyển mình quan trọng của ngành ẩm thực Việt Nam. Dự án hướng tới quảng bá văn hóa ẩm thực dân tộc ra toàn cầu, đồng thời đưa ra các giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ, tối ưu hiệu quả kinh doanh và xây dựng thương hiệu ẩm thực bền vững cho khu vực miền Trung.
Trong khuôn khổ sự kiện, khách tham dự sẽ được tham gia các hội thảo chuyên đề về xu hướng ẩm thực hiện đại, kết hợp trải nghiệm thực tế từ các đầu bếp và chuyên gia hàng đầu. Với sự đồng hành của nhiều doanh nghiệp, tổ chức uy tín như Accor, IHG, Hyatt…, HorecFex Việt Nam 2025 được kỳ vọng không chỉ mang đến cơ hội kết nối và hợp tác mà còn góp phần định hình vị thế của Đà Nẵng như một trung tâm ẩm thực, đồng thời nâng cao năng lực cạnh tranh, thúc đẩy đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững cho ngành HORECA của thành phố và cả nước.
Vietnam’s Leading Events Destination
Ariyana Convention Centre Danang
107 Vo Nguyen Giap, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Danang.
T: 0236 651 8888
E: events@ariyanacentre.com
W: www.ariyanacentre.com
#AriyanaConventionCentre #Ariyana #MICE #Ariyanadanang #Ariyana #enjoydanang #MICE #MICEExpo #virtualtour #360ACC #360tour #OnetouchtoAriyana #workinganniversary#bestplacetowork